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El pepino Sikkim es una variedad antigua originaria de la región de Sikkim, en el Himalaya. Se distingue por su piel gruesa de color rojizo a marrón, con aspecto rústico y agrietado. Su pulpa es blanca, crujiente y jugosa, con un sabor suave y ligeramente dulce, menos amargo que otros pepinos. Es una planta resistente, adaptada a climas de montaña, muy valorada por su rusticidad y buena conservación.
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El pepino Sikkim es una variedad antigua originaria de la región de Sikkim, en el Himalaya. Se distingue por su piel gruesa de color rojizo a marrón, con aspecto rústico y agrietado. Su pulpa es blanca, crujiente y jugosa, con un sabor suave y ligeramente dulce, menos amargo que otros pepinos. Es una planta resistente, adaptada a climas de montaña, muy valorada por su rusticidad y buena conservación.
