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El cilantro es una hierba aromática popular en la cocina por su sabor fresco y ligeramente picante, con hojas verdes que se utilizan tanto en platos salados como en salsas, ensaladas y guisos. Su aroma distintivo es apreciado en muchas gastronomías del mundo, especialmente en la cocina latina, asiática y mediterránea. Fácil de cultivar en huertos o macetas, el cilantro es una planta resistente que crece rápidamente, brindando hojas frescas para disfrutar en todo tipo de preparaciones.
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El cilantro es una hierba aromática popular en la cocina por su sabor fresco y ligeramente picante, con hojas verdes que se utilizan tanto en platos salados como en salsas, ensaladas y guisos. Su aroma distintivo es apreciado en muchas gastronomías del mundo, especialmente en la cocina latina, asiática y mediterránea. Fácil de cultivar en huertos o macetas, el cilantro es una planta resistente que crece rápidamente, brindando hojas frescas para disfrutar en todo tipo de preparaciones.
